RUINART ROSE’ ASTUCCIATO

Champagne “Ruinart Rosé” è perfettamente aderente allo stile preciso e minerale della Maison Ruinart e nasce da un assemblaggio per il 55% di Pinot Nero e per il restante 45% da Chardonnay, provenienti da vitigni per la maggior parte classificati come Premier Cru. Dopo la vendemmia rigorosamente manuale, viene svolta la fermentazione in contenitori d’acciaio, seguita poi dalla fermentazione malolattica. Il dosaggio di 9 g/l è finalizzato a garantire una vellutata piacevolezza, che continui ad invogliare la beva.