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Iscra Ruja Cannonau di Sardegna DOC – Cantine Locci Zuddas
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Iscra Ruja Cannonau di Sardegna DOC – Cantine Locci Zuddas
Si tratta di uno dei vini più antichi dell’isola. Colore rosso brillante, tendente all’arancione con l’invecchiamento. Profumo vinoso gradevole e sapore intenso, secco, robusto, armonico, caldo e sapido. Retrogusto amarognolo. Ideale con carni rosse, arrosti e cacciagione.
| Regione | Sardegna |
|---|---|
| Vitigno | Cannonau (2015) |
| Vinificazione | Effettuata in contenitori di acciaio ed il tempo di contatto sulle bucce è di 8-10 giorni. Il successivo affinamento avviene in acciaio e regala un prodotto tipico in cui vengono mantenute tutte le caratteristiche tipiche del vitigno più rappresentativo della Sardegna. |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Colore rosso brillante, tendente all’arancione con l’invecchiamento |
| Profumo | Profumo vinoso gradevole |
| Sapore | Sapore intenso e secco, robusto, armonico, caldo e sapido. Retrogusto amarognolo. |
| Formati disponibili | cl 75 |
| Abbinamento gastronomico | Ideale con carni rosse, arrosti e cacciagione. Temperatura di servizio: 16-18°C. |
| Allergeni | Solfiti |
| Cantina | Locci Zuddas Antonio snc – Monserrato (CA) |
| Quantità |
|---|
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