Caratteristiche: colore rosso scuro, quasi violaceo. Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e visciole ma anche speziato di zenzero e vaniglia. In bocca è caldo, pieno e vellutato.
Abbinamento: antipasti, paste al forno e carni .
Epoca di consumo: 1/3 anni.













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