Glenturret 10 YO Peat Smoke Whisky Single Malt The Glenturret Distillery

Whisky dal colore 0ro chiaro, al naso si esprime con note di fumo, con sensazione di un fuoco appena acceso, il tutto unito a dolci rimandi agli agrumi e alla vaniglia. Il sorso è estremamente complesso, con note di caramello salato e spezie legate al legno. MATERIA PRIMA: Malto scozzese, acqua. DISTILLAZIONE: Gli alambicchi hanno una forma e una dimensione unica per la distilleria Glenturret Forgiati in rame battuto a mano, questi alambicchi tradizionali vengono fatti funzionare molto lentamente Questo processo favorisce un maggiore contatto tra rame e spirito, creando il caratteristico «new make», leggero con un sapore dolce di mela caramellata. INVECCHIAMENTO: 10 anni in botti di rovere europee e americane di primo secondo riempimento

NOTE Una storia straordinaria, che affonda le radici nel mito del Whisky: Glenturret Distillery da secoli è un punto di riferimento in Scozia, tanto da essere definita come Scotland’s Oldest Working Distillery, la più antica distilleria ancora attiva del paese. Nel corso della sua lunga vita è stata visitata da scrittori e poeti, tra cui Robert Burns, e acclamata da ministri e principi: i suoi mastri distillatori sono stati uno dei suoi tesori più preziosi e hanno dato vita a distillati unici, rappresentativi della filosofia di questo gioiello scozzese. Glenturret è stata oggetto di studio da parte dello storico Roland Kissling, che ne attribuisce la nascita al 1763, grazie a un documento di affitto di Sir Patrick Murray di Ochentyre, il fondatore, risalente proprio a quell’anno: degustare un Glenturret vuol dire degustare l’essenza più autentica e antica dello Scotch Whisky.