In vigna: selezione parcellare di Trusseau, impianto nel 1948 su terreni ricchi di marna e calcare. Agricoltura certificata biologica.
In cantina: uve raccolte, selezionate e diraspate a mano. Macerazione di 8-10 giorni, fermentazione sui lieviti indigeni affinamento in botti di rovere di diversi passaggi.
A tavola: note di frutti rossi e spezie, sorso leggero e invitante. Servire a 16°C con salumi e carni bianche.
Cantina: Domaine Buronfosse
Denominazione: Vin de France
Tipologia: Rosso
Anno: 2023
Uvaggio: Trousseau
Nazione: Francia
Regione: Jura
Formato: 0,75 L
Alcol: 10,5% vol.













Reviews
There are no reviews yet.