Barbera d’Asti Superiore “Litina” 2021 Cascina Castlet

Caratteristiche: colore rosso rubino intenso che volge al granato nel corso della sua maturazione. Bouquet ampio, intenso e molto persistente. La sua struttura e generosità evidenziano sentori di vaniglia e frutti di bosco. Sapore asciutto, caldo, di buon corpo, esalta tutta la vinosità caratteristica del vitigno. Notevoli la morbidezza e l’equilibrio; lunga ed intensa la persistenza.

Abbinamento: tutti i tipi di pasta e selvaggina.

Epoca di consumo: 3/7 anni.